26 novembre 2018

Quando lo chef esagera: i marchi di movimento

Nel mio recente post (Che sapore ha? Tempi duri in arrivo per i master chefs) ho reiterato i dubbi sulla registrabilità dei marchi di sapore e la tutelabilità delle ricette culinarie come opere creative protette dal diritto d’autore. Ma i chefs, più o meno master, sono sempre più all’ordine del giorno ed ecco che si affacciano ora anche nei marchi di movimento, che per inciso, insieme agli altri marchi di immagini rappresentano ormai più del 40% delle domande globali di marchi.

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