T.A.R. Lombardia Milano (ord.), sez. IV, 02/02/2021, n. 312 [Know how aziendale e segreti commerciali - Accesso agli atti - Gara per l’aggiudicazione del servizio di ristorazione nelle mense della Polizia Penitenziaria - Artt. 98 e 99 D.Lgs. n. 30/2005]

Know how aziendale e segreti commerciali - Accesso agli atti - Gara per l'aggiudicazione del servizio di ristorazione nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia Penitenziaria - Istanza di accesso agli atti di gara - Trasmissione della documentazione concernente l'offerta tecnica priva di parti contenenti segreti tecnici o commerciali - Esclusione dal diritto di accesso, ai sensi dell'art. 53, comma 5, lett. a), D.Lgs. n. 50/2016, di informazioni fornite nell'ambito dell'offerta costituenti, secondo motivata e comprovata dichiarazione dell'offerente, segreti tecnici o commerciali - Non ostensibilità delle parti dell'offerta tecnica attinenti al know how aziendale ricomprensivo delle specifiche e riservate capacità tecnico-industriali o gestionali proprie dell'impresa in gara - Know how quale insieme del “saper fare” e delle competenze ed esperienze, originali e tendenzialmente riservate, maturate ed acquisite nell'esercizio professionale dell'attività industriale e commerciale idonee a qualificare la specifica competitività dell'impresa nel mercato aperto alla concorrenza - Beni essenziali per lo sviluppo e per la competizione qualitativa costituenti il prodotto patrimoniale della capacità ideativa o acquisitiva della singola impresa tutelati dall'ordinamento in quanto segreti commerciali ai sensi degli artt. 98 e 99 D.Lgs. n. 30/2005 (Codice della proprietà industriale).

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