T.A.R. Lazio Roma, sez. IV quater, 27/02/2025, n. 4375 [Indicazioni geografiche e denominazioni di origine - Registrazione come IGP ex Reg. (UE) n. 1151/2012 del ‘‘Capocollo di Martina Franca’’ - Illegittimo accoglimento della domanda di registrazione]

Indicazioni geografiche e denominazioni di origine - Registrazione come IGP ai sensi del Reg. (UE) n. 1151/2012 del ‘‘Capocollo di Martina Franca’’ proposto dall’associazione IGP Capocollo di Martina Franca - Opposizione di società alimentare - Rigetto del MASAF - Ricorso - Illegittimo accoglimento da parte del MASAF della domanda di registrazione, relativamente all’erronea delimitazione dell’area di produzione del ‘‘Capocollo di Martinafranca IGP’’, ai soli comuni di Martina Franca, Cisternino, Locorotondo - Rigetto - Percezione della provenienza geografica del “Capocollo di Martina Franca” associata ai Comuni di Martina Franca, Cisternino e Locorotondo, i quali condividono un’identità culturale e produttiva riconducibile alla Valle d’Itria, in virtù delle specifiche condizioni microclimatiche e delle pratiche produttive tradizionali.

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