Le Olive taggiasche liguri e la Carne Salada del Trentino conquistano il riconoscimento IGP

La Commissione Europea, con 2 regolamenti pubblicati nella G.U.U.E. 2 ottobre 2025, n. L, ha approvato la domanda per l'inserimento di due nuove denominazioni nel registro europeo delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette: si tratta delle «Olive taggiasche liguri» e della «Carne salada del Trentino» (IGP).

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