1 agosto 2013
Allarme per le DOP ed IGP di Bologna e Ferrara
Le campagne di Bologna e Ferrara che hanno permesso la nascita di DOP ed IGP quali ad esempio la Patata di Bologna (prodotto Dop, Denominazione d'origine protetta) o l'Asparago Verde di Altedo, la Pera dell'Emilia Romagna (prodotti Igp, Indicazione geografica protetta) stanno mutando la loro destinazione d'uso...
A tal riguardo la Coldiretti di Bologna, pone l'accento sulla trasformazione che stanno vivendo quei territori, a causa del proliferare di centrali da energia rinnovabile (ora sono 47) che sottraggono terreni alle coltivazioni alimentari.
Si tratta di una trasformazione che sebbene avvenga per fini certamente nobili (l'ecologia), rischia di porre fine all'esistenza delle DOP ed delle IGP di quei luoghi.
(Fonte: www.bologna.coldiretti.it)