La DOP "San Daniele" va tutelata dalle imitazioni

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele in collaborazione con Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) ha organizzato un incontro per la stampa e gli operatori del settore dal titolo "Dop e Doppioni" che si è tenuto nella sede romana della Aicig di via XX Settembre 98/g e che ha messo a confronto la Dop Friulana "San Daniele" con un prosciutto canadese che viene commercializzato come "San Daniele".

L'incontro ha avuto lo scopo sensibilizzare l'attenzione del consumatore sul problema della necessità di tutelare il made in Italy agroalimentare dalle imitazioni al fine di garantire la protezione delle denominazioni di origine attribuita ai prodotti italiani in ambito comunitario.

Il caso in questione è, infatti, soltanto uno dei tanti esempi - ha precisato il presidente di Aicig - di come all'estero, in assenza di adeguati strumenti legislativi di tutela per i prodotti italiani, si renda possibile produrre e commercializzare qualcosa che non solo sfrutta l'italiansounding ma addirittura si appropria dei loghi che lo identificano.