indicazioni geografiche

  • Indicazioni geografiche e denominazioni di origine

25 marzo 2025

Richiesta di registrazione della IGP "Carne Salada del Trentino": è fondata l’opposizione delle imprese titolari della De.Co. "Carne salada"?

Il TAR del Lazio è stato chiamato a pronunciarsi sul ricorso presentato dalle imprese trentine interessate alla produzione e/o commercializzazione del prodotto tipico locale del Trentino, denominato “Carne salada”, per richiedere l’annullamento della comunicazione del MASAF di chiusura della procedura di opposizione relativa alla “Richiesta di registrazione della denominazione «Carne Salada del Trentino» IGP da parte del Consorzio Produttori Trentini di Salumi. Posto che la denominazione “Carne Salada” ha ottenuto il riconoscimento De.Co., ossia di "Denominazione Comunale di Origine", il TAR ha chiarito se tale registrazione fosse sovrapponibile con quella IGP o DOP.

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