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25 agosto 2017

Riso e grano per pasta di semola: da febbraio scatta l'obbligo di indicazione di origine in etichetta

Dopo il decreto 9 dicembre 2016 che ha introdotto l'indicazione obbligatoria dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, con due nuovi decreti interministeriali del ministro delle politiche agricole e dello sviluppo economico, datati entrambi 26 luglio 2017, viene previsto, in via sperimentale, l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta anche del riso e del grano per la pasta.

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